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MIYOI Craft -よこやまさんのブルーベリーと足立のローズマリー

MIYOI Craftシリーズは大阪の(または大阪にゆかりのある)農家さんがこだわりをもって大事に育てたフルーツや素材などを日本酒の製造過程で共に発酵させるシリーズです。農業の素晴らしさ、良いもの、その背景を伝える事を目的とした【農・醸】一体型のお酒となります。MIYOI Craft シリーズのブルーベリーはたかつきベリーファームで大切に育てられたブルーベリー。その中で、収穫の前に落ちてしまった果実にもう一度いのち吹き込みました。やさしい酸味と香りが広がる、サステナブルなクラフトサケです。足立農醸で育てているローズマリーも使用しています。アントシアニンが豊富なブルーベリーで醸すサケは、彩りが美しく、目でみて楽しめる1本となっております。ブルーベリーのふくよかな香りと、ローズマリーの華やかさが癖になる、飲みやすい、そんなしゅわしゅわな1本ができあがりました60本限定の試験醸造です。

ラベルデザインについて: Suicchi Tsudaさんによるデザイン。
ブルーベリーの実を背景に、グラスの部分にブルーベリーの花の形をイメ―ジし
取り⼊れる事で可愛らしいデザインに仕上がりました。

¥2,530

有効: 在庫40個

Alc.8% 原材料名:米、米麹、ブルーベリー(たかつきベリーファーム),ローズマリー